- EAN13
- 9782709672054
- ISBN
- 978-2-7096-7205-4
- Éditeur
- JC Lattès
- Date de publication
- 17/05/2023
- Collection
- ESSAIS ET DOCUM (1)
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 20,2 x 13,2 x 1,8 cm
- Poids
- 326 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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La Traversée de Paris
Un guide pas du tout objectif de nos plats préférés
De Caroline De Maigret, Gwilherm de Cerval, Zazie Tavitian, Manu Payet
JC Lattès
Essais Et Docum
Autre version disponible
Où est la meilleure blanquette de Paris ? Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes traverser la Seine un dimanche soir ? Une bonne table pour dix, est-ce que ça existe ?
Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses préférées d’oeufs mayo, de couscous ou de frites pour lesquelles ils sont prêts à traverser Paris pendant 45 minutes sous la pluie.
Et parce qu’ils n’envisagent pas le repas comme un plaisir solitaire, Manu Payet, comédien, Caroline de Maigret, productrice, Gwilherm de Cerval, journaliste gastronomique sommelier, et Zazie Tavitian, journaliste culinaire, ont eu l’idée de ce guide, où l’on choisit d’abord ce que l’on va manger avant de savoir où.
Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses préférées d’oeufs mayo, de couscous ou de frites pour lesquelles ils sont prêts à traverser Paris pendant 45 minutes sous la pluie.
Et parce qu’ils n’envisagent pas le repas comme un plaisir solitaire, Manu Payet, comédien, Caroline de Maigret, productrice, Gwilherm de Cerval, journaliste gastronomique sommelier, et Zazie Tavitian, journaliste culinaire, ont eu l’idée de ce guide, où l’on choisit d’abord ce que l’on va manger avant de savoir où.
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