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La Grande Mandragore : 3 rue des Tonneliers 71100 Chalon sur Saône - 03 85 48 74 27

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Frère de terroirs - L'intégrale
EAN13
9782810214150
Éditeur
Rue de Sèvres
Date de publication
Collection
Frères de terroirs l'intégrale
Langue
français
Langue d'origine
français
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Frère de terroirs - L'intégrale

Rue de Sèvres

Frères de terroirs l'intégrale

Indisponible
Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers... Ce sont les
fournisseurs d’Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le
goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les
producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez,
pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et
vignerons aux quatre coins de la France. Une belle peinture de savoir-faire et
de convivialité.
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