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Inside Burgundy (Anglais), The vineyards, the wine and the people
EAN13
9780951063217
ISBN
978-0-9510632-1-7
Éditeur
Berry Brothers
Date de publication
Nombre de pages
656
Dimensions
18 x 26 cm
Poids
3100 g
Fiches UNIMARC
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Inside Burgundy (Anglais)

The vineyards, the wine and the people

De

Berry Brothers

Indisponible


2nd edition available here / Nouvelle édition disponible ici

Wine lovers crave information and judgment: This new wine book, Inside Burgundy, offers unrivalled insights into just why this small slice of France yields the world's finest wines.
The book, in 656 pages, covers one thousand specific vineyards, from grands crus to obscure plots. Each is described and assessed, and the makers of its wines introduced and appraised. We learn why the top half of a certain vineyard inevitably makes wine of more character than the down-slope portion, how subtle choices in the vineyard, the cellar, even the cooperage make such differences to the quality of the final wine.

It won the 2010 André Simon Wine Book Prize.

Disponible en version française

Available in Japanese edition

Chinese editions are also in preparation.
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Commentaires des lecteurs

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