La Mandragore vous accueille du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.

3 rue des tonneliers

71100  Chalon-sur-Saône.

03 85 48 74 27

 

Hors piste, LA CUISINE AUDACIEUSE D'ADRIEN CACHOT
EAN13
9782080250858
ISBN
978-2-08-025085-8
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
208
Dimensions
26 x 19 x 2 cm
Poids
1052 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Hors piste

La Cuisine Audacieuse D'Adrien Cachot

Flammarion

Cuisine

Offres

Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu'aux tags de la légende du graffiti vandale O'Clock. Pourtant, rien n'a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C'est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d'Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage... et paradoxalement « tranquille ».
S'identifier pour envoyer des commentaires.