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Soupes - Petits plats en équilibre
EAN13
9782263178788
ISBN
978-2-263-17878-8
Éditeur
Solar
Date de publication
Nombre de pages
98
Dimensions
23,9 x 18,8 x 1,6 cm
Poids
502 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Soupes - Petits plats en équilibre

De

Solar

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Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des soupes complètes ou plus légères, faciles et pas chères, pour mieux manger tous les jours !
Avec toujours à cœur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Gaspacho de melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, soupe de maïs au chorizo ou chaudrée de poissons... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
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