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Rangoon Sisters, Recettes familiales birmanes
EAN13
9782017179047
ISBN
978-2-01-717904-7
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
224
Dimensions
19,6 x 25,3 cm
Poids
975 g
Langue
français
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Rangoon Sisters

Recettes familiales birmanes

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Découvrez la nourriture et les saveurs de la Birmanie avec plus de 80 recettes faciles et parfaites pour cuisiner à la maison  !
Inspirées des plats que mangeaient et cuisinaient les «  grands  » dans leur enfance, Amy et Emily Chung vous proposent des currys riches, des salades piquantes et des collations gourmandes qui évoquent les goûts et les odeurs de leur héritage birman. Qu'il s'agisse de nouilles au poulet à la noix de coco pour un dîner rapide en semaine ou de leur curry d'aubergines farcies réconfortant pour un festin de week-end, c'est une nourriture fraîche, simple et infailliblement délicieuse.
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