Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

La Grande Mandragore : 3 rue des Tonneliers 71100 Chalon sur Saône - 03 85 48 74 27

La Petite Mandragore : 21 Grande Rue 71100 Chalon sur Saône - 03 73 83 96 03

 

Marie Laforêt

Biographie

•Cheffe de file de la cuisine vegan, Marie Laforet partage ses decouvertes et
experimentations culinaires sur son blog « 100 % Vegetal ».

•Également photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la
promotion d'une alimentation responsable a travers de nombreux projets
associatifs.

•Elle est l'autrice aux Editions La Plage de Coco, Desserts gourmands sans
oeufs ni lait, Vegan…