- EAN13
- 9782840381556
- ISBN
- 978-2-84038-155-6
- Éditeur
- Ed. Rustica
- Date de publication
- 1996
- Fiches UNIMARC
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L'Atlas de la cuisine régionale Trotereau, Janine
les recettes de terroir et leur histoire
De Janine Trotereau
Illustrations de Christian Hochet, Bruno Ballureau
Ed. Rustica
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