La Mandragore vous accueille du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.

3 rue des tonneliers

71100  Chalon-sur-Saône.

03 85 48 74 27

 

Conservation maison
EAN13
9782501153874
ISBN
978-2-501-15387-4
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
26 x 20 x 2 cm
Poids
792 g
Fiches UNIMARC
S'identifier

Conservation maison

De

Marabout

Cuisine

Offres

Au vinaigre, au sucre, à l’alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au long de l’année, quelle que soit la saison. Légumes lactofermentés, pickles, condiments, fruits au sirop, confitures et coulis mais aussi terrines… Vos fruits et légumes ne traineront plus dans le fond de votre frigo ! En plus, des propositions pour utiliser vos préparations dans des préparations gourmandes.
S'identifier pour envoyer des commentaires.