- EAN13
- 9782011356260
- ISBN
- 978-2-01-135626-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/04/2016
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 23 x 17,8 x 1,3 cm
- Poids
- 410 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Tartes et gâteaux tourbillon
30 recettes qui tourbillonnent
Photographies de Virginie Garnier
Hachette Pratique
Cuisine
Un résultat graphique bluffant, des couleurs péchues, une garniture légère et de fines tranches de fruits ou de légumes... Découvrez les tartes et gâteaux tourbillon ou spirale ! Détaillez des lamelles de fruits ou de légumes et enroulez-les pour confectionner des recettes surprenantes, moelleuses et gourmandes, en version salée et sucrée !
Tarte d'oignons rouges comme une pissaladière, Tartes toutes crues champignons pecorino, Tourte du jardin, Roses fines de pommes feuilletées, Gâteaux spirale citron myrtille, Tatin de figues et vinaigre balsamique, Tarte vanillée à l'ananas rôti...
30 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
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