Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

La Grande Mandragore : 3 rue des Tonneliers 71100 Chalon sur Saône - 03 85 48 74 27

La Petite Mandragore : 21 Grande Rue 71100 Chalon sur Saône - 03 73 83 96 03

 

Clémence Roquefort

Biographie

Passionnee depuis de nombreuses annees par la cuisine vegetale et ses
nombreuses facettes, Clemence Roquefort, apres avoir travaille dans une maison
d'edition specialisee dans la cuisine vegetarienne, a decide de passer de
l'autre cote de la barriere et de devenir auteure culinaire specialisee dans
la cuisine saine et bio. Elle est l'auteur des titres « Superaliments », «
sans sel » et « bio » dans la collection _Fait Maison bon &sain_.

Contributions de Clémence Roquefort