Colette Seren

Hôtesse-cuisinière à la Chartreuse du Val de Bénédiction de Villeneuve-lez-Avignon, ancien monastère fondé au XIVe siècle et devenu en 1990 un Centre national des écritures du spectacle (CNES) ; elle est chargée d'accueillir et de nourrir les auteurs qui y effectuent une résidence de quelque jours ou de quelques semaines.