Jean-Charles Servant

Jean-Charles Servant, Oenologue, diplômé de la faculté
des Sciences de Dijon-Bourgogne, Jean-Charles Servant exerce
depuis plusieurs années la fonction de directeur de la communication
au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.).
A ce titre, il participe à la conception, à la réalisation et à l'animation
de nombreuses opérations de promotion, de relations publiques
et de dégustations, en France et dans plusieurs pays étrangers.
Cette mission au service des vins de Bourgogne le met
en contact permanent avec les professionnels de l'univers du vin
et lui permet d'avoir un regard d'expert sur l'actualité de la filière viticole.